Trong số các địa điểm du lịch ở Châu Đốc thì núi Ba Thê được nhắc đến như một bức tranh sơn thuỷ hữu tình làm cho biết bao nhiêu du khách say mê. Núi Ba Thê là tên ngọn núi gồm núi Nhỏ, núi Chóc, núi Tượng nằm ở huyện Thoại Sơn với độ cao hơn 200m và rất giàu tài nguyên.
Với đường núi quanh co 2km, quý khách sẽ được chinh phục ngọn núi Ba Thê cùng với Ngôi Sơn Tiên Tự khá trầm lắng. Trước sân là tượng Quan Âm Bồ Tát đứng trên toà hoa sen cao sừng sững. Bên cạnh chùa là ngôi tháp xá lợi cổ và gần đó có ghi một bia mộ với chiến công oanh liệt của giải phóng quân tiêu diệt gọn bọn cứ điểm trên đỉnh Ba Thê vào ngày 6/5/1968.
Chỉ cách Sơn Tiên Tự chừng 100m là một nhà trưng bày những cổ vật có liên quan đến vùng Ba Thê và di Tích Óc Eo – một đô thị sầm uất của nước Phù Nam ngày xưa. Cách mặt vách xung quanh công trình này là có tượng thần Ganesa đầu voi mình người ngồi trong tư thế nghiêm trang.
Nằm về phía Bắc của ngọn núi có tảng đá lớn được gọi là Thạch Đại Đao nặng khoảng 2,5 tấn cao chừng 320m đây được gọi là bảo bối trừ gian diệt ác của Trời và gắn với nhiều câu chuyện huyền thoại lý thú.
Ở ngọn núi Ba Thê có rất nhiều điều đặc biệt khác mà một khi có dịp đến và khám phá thì chắc chắn du khách sẽ có những trải nghiệm khó thể quên được.
Đứng trên ngọn núi kỳ vỹ này tận hưởng cảm giác những làn gió mát rượi, phóng tầm nhìn ra xa là những cánh đồng dài xa tít tắp bên những ngôi làng nhỏ bình yên.
Xa Xa hơn nữa quý khách có thể nhìn thấy được vùng biển Rạch Giá, về phía Tây Nam là ngọn Thất Sơn hùng vĩ án ngữ phía cuối chân trời.
Trên đỉnh núi buổi sáng may là là bay mang theo hơi sương mát lạnh và cỏ cây xanh ngút ngàn. Có tiếng chim hót ríu rít ở khắp mọi nơi, thỉnh thoảng lại có tiếng chuông chùa ngân vang bàng bạc khắp một vùng núi rừng làm xao xuyến lòng người.
Núi Ba Thê qua nhiều năm vẫn thế, vẫn nét đẹp trù phú của núi rừng kết hợp với đồng ruộng mênh mông tạo nên một nét đẹp đằm thắm nhưng bình dị luôn chờ đợi những bước chân của du khách.
